Kürbisse soweit das Auge reicht !

Heute gibt´s mal Kreativität mit Kürbissen zu sehen. Wir waren in Klaistow und es ist schon toll anzusehen was man alles aus Kürbissen machen kann. Das Thema dieses Jahr war Wasserwelt ! Ich habe eine kleine Collage mit den schönsten Fotos erstellt.

Gegessen haben wir Kürbis-Rösti mit Quark - war lecker ! Auch einen Hokkaido habe ich mitgenommen, denn nächste Woche gibt´s nochmal Kürbis-Curry-Suppe, da eine Freundin diese kosten möchte. Sollte jemand das Rezept haben wollen, bitte einfach einen Kommentar hinterlassen.

Soviel für heute...